消泡剂主要作用是减少、阻碍泡沫在工业体系形成。消泡剂也称防泡剂，是一种化学添加剂。常用的消泡剂是不溶性油，聚二甲基硅氧烷和其他硅氧烷，某些醇，硬脂酸盐和二醇。添加剂用于防止泡沫的形成或添加以破坏已形成的泡沫。在工业过程中，泡沫会带来很大的危害，减小生产能力、浪费原料等。这时候就需要添加消泡剂来消除泡沫。